W związku z rosnącymi
wymaganiami jakościowymi oraz coraz większą potrzebą Klientów w zakresie
zwiększania bezpieczeństwa produktów spożywczych, temat zarządzania i kontroli
stanu technicznego kontenerów chłodniczych używanych do przewożenia mięsa,
warzyw lub mrożonek, dla wielu menadżerów działów logistyki jest niemałym
wyzwaniem. Ciężko jest się z nim mierzyć za pomocą analogowych technologii,
skostniałych procedur i papierowych procesów. Kolejnym wyzwaniem jest trend
ograniczania powierzchni magazynowej na rzecz zwiększania sali sprzedaży.
Skutkuje to tym, że coraz częściej widać z tyłu sklepu, wystawione “pod chmurkę”
między innymi kontenery, które się stają łatwym celem do potencjalnej
kradzieży. Dodatkowo straty wynikające z reklamacji czy odrzuconych dostaw ze
względu na przerwanie ciągu chłodniczego, potrafią być znaczącą linią po
stronie kosztów na arkuszu P&L i zepsuć końcowy wynik finansowy.
Interesujące jest to, że również firmy produkujące kontenery, coraz częściej wskazują na problem wtórnego obiegu zużytych kontenerów, które mimo braku widocznych usterek, podczas audytów wykazują brak trzymania deklarowanych parametrów termicznych, psując markę i renomę producentom.
A jak to wygląda w praktyce?
Najczęściej
praktykowaną w logistyce metodą radzenia sobie z tematem monitorowania floty
“cool-box’ów” czy rollerów, jest ręczne prowadzenie bazy danych i
ewidencjonowanie napraw, serwisów, ruchów magazynowych na każdym etapie:
“wysyłki”, przyjęcia/wydania w sklepie i na tzw “zwrotach”.
Każdorazowo wymagana jest czynność zeskanowania kontenera, a przy tzw. kursach
łączonych nie jest to już takie łatwe i czytelne, a dojście do “prawdy”
bywa bardzo czasochłonne. Dodatkowo pomiary temperatur, karty mycia i
dezynfekcji prowadzone ręcznie, często budzą zastrzeżenia np. audytorów czy
inspektorów Państwowej Inspekcji Sanitarnej.
Ze
względu na fakt, że nowoczesna logistyka między innymi cechuje się tym, że
pracuje 7 dni w tygodniu przez 365 dni w roku, to powyższe rozwiązania są
pracochłonne i nie dają możliwości jednoznacznego precyzyjnego określenia
aktualnego stanu posiadania, miejsca w którym znajduje się dany kontener czy
śledzenia w czasie rzeczywistym temperatury towarów znajdujących się
transporcie do sklepu. Brak pełnej wiedzy o tych parametrach powoduje, że nie
można uznać, że proces dostawy towarów w kontenerach jest pod ścisłą kontrolą,
a punkty ryzyka są właściwie monitorowane.
W wielu
przypadkach firmy zostały zrażone do nowych technologii, gdyż w przeszłości
eksperymentowały z użyciem termo-logerów czy RFID i utknęły na etapie
skomplikowanego montażu, kosztownego wdrożenia, dodatkowego zaangażowania
pracowników, dołożenia kolejnych etapów do istniejących procesów, braku
możliwości śledzenia ruchu kontenerów pod “dachem” i “po
chmurką” w czasie rzeczywistym, trudnościami z komunikacją lub krótką
żywotnością baterii.
Nowoczesne
rozwiązanie dla logistyki kontenerowej (platforma KoolZone Ltd.)
O firmie
Andrew Frost Solutions – rekomendowany dystrybutor systemów pomiarowych temperatury w technologii IoT, voice&chat-botów. Specjalizuje się również w realizacji audytów oraz projektów optymalizacyjnych procesów dla Retailu. Korzystamy z wiedzy zdobytej między innymi w takich firmach jak: Jeronimo Martins (Biedronka), PoloMarket, Eurocash, Żabka, ABB Dolmel. Posiadamy również doświadczenie zdobyte za zagranicą w X5Retail Group. Specjalizujemy się w audytach oraz projektach optymalizacyjnych procesów operacyjnych, zakupowych, ekspansyjnych oraz logistycznych.
„Dokładamy wszelkich starań, aby zapewnić naszym klientom doskonałą obsługę, obniżać koszty oraz zwiększać efektywność i bezpieczeństwo prowadzonego biznesu. Nadal rozwijamy produkty, które zapewniają wysokiej jakości, niedrogie rozwiązania w łatwy do wdrożenia, wydajny i intuicyjny sposób. Oferujemy również łatwą integrację z innymi systemami monitorowania. Działamy z Polski z 3 biur zlokalizowanych w okolicy Trójmiasta, Wrocławia oraz Krakowa, co pozwala nam na szybkie dotarcie do Klientów na terenie Polski i Europy” – mówi Andrzej Mróz, założyciel i lider firmy specjalizującej się w dystrybuowaniu przemysłowych systemów pomiarowych temperatury.
Czy wiesz, że łotewska firma Aranet produkuje bezprzewodowy system do pomiarów następujących parametrów: temperatura, wilgotność, CO2, natężenie światła, napięcie i natężenie instalacji prądowych? Dostępne są również czujniki on/off, czujnik odległości, czujniki masy/ciężaru, średnicy roślin oraz jakości gleby. Aranet dostarcza również systemy pomiarowe dla służby zdrowia.
KoolZone – nowoczesne narzędzie do automatycznego i bezprzewodowego pomiaru temperatur na potrzeby procesu HACCP https://www.linkedin.com/pulse/koolzone-nowoczesne-narz%C4%99dzie-do-automatycznego-i-pomiaru-mr%C3%B3z/
Bardzo ciekawy raport dot. rozwoju technologii Internetu rzeczy (IoT). Można zauważyć, że platformy IoT oraz cyfrowy monitoring charakteryzują się niskim stosunkiem kosztu do złożoności. Więc bariera wejścia właściwie nie istniej. W związku z tym można założyć, że przeciągu następnych 2 lat poznamy, który z graczy FMCG, zdążył wsiąść do pociągu “cyfryzacja monitoringu”. Uzyska znaczącą przewagę nad konkurentami, budując oszczędności i bezpieczeństwo swoje oraz swoich Klientów. Używając wiarygodnych (bo bez udziału czynnika ludzkiego i w czasie rzeczywistym) oraz automatycznych (24/365) pomiarach krytycznych dla funkcjonowania przedsiębiorstwa parametrów. W tym czasie Klient również zweryfikuje, czy jakość oraz bezpieczeństwo produktów spożywczych traktowane jest poważnie w firmie. Czy tylko na poziomie życzeń zawartych w “Misji”. Będzie to duży sprawdzian dla audytorów oraz pełnomocników ds. #HACCP. Już niedługo przekonamy się również, jak duże zyski generuje umiejętnie wdrożona technologia IoT. A i może rok 2022 będzie końcem procesów opartych ręcznych na pomiarach, długopisie i papierze. Więcej na www.andrewfrostsolutions.pl oraz https://lnkd.in/dTNRufc
O firmie
Andrew Frost Solutions – rekomendowany dystrybutor systemów pomiarowych temperatury w technologii IoT, voice&chat-botów. Specjalizuje się również w realizacji audytów oraz projektów optymalizacyjnych procesów dla Retailu. Korzystamy z wiedzy zdobytej między innymi w takich firmach jak: Jeronimo Martins (Biedronka), PoloMarket, Eurocash, Żabka, ABB Dolmel. Posiadamy również doświadczenie zdobyte za zagranicą w X5Retail Group. Specjalizujemy się w audytach oraz projektach optymalizacyjnych procesów operacyjnych, zakupowych, ekspansyjnych oraz logistycznych.
„Dokładamy wszelkich starań, aby zapewnić naszym klientom doskonałą obsługę, obniżać koszty oraz zwiększać efektywność i bezpieczeństwo prowadzonego biznesu. Nadal rozwijamy produkty, które zapewniają wysokiej jakości, niedrogie rozwiązania w łatwy do wdrożenia, wydajny i intuicyjny sposób. Oferujemy również łatwą integrację z innymi systemami monitorowania. Działamy z Polski z 3 biur zlokalizowanych w okolicy Trójmiasta, Wrocławia oraz Krakowa, co pozwala nam na szybkie dotarcie do Klientów na terenie Polski i Europy” – mówi Andrzej Mróz, założyciel i lider firmy specjalizującej się w dystrybuowaniu przemysłowych systemów pomiarowych temperatury.
Czy wiesz że?
Czy wiesz, że łotewska firma Aranet produkuje bezprzewodowy system do pomiarów następujących parametrów: temperatura, wilgotność, CO2, natężenie światła, napięcie i natężenie instalacji prądowych? Dostępne są również czujniki on/off, czujnik odległości, czujniki masy/ciężaru, średnicy roślin oraz jakości gleby. Aranet dostarcza również systemy pomiarowe dla służby zdrowia.
KoolZone – nowoczesne narzędzie do automatycznego i bezprzewodowego pomiaru temperatur na potrzeby procesu HACCP https://www.linkedin.com/pulse/koolzone-nowoczesne-narz%C4%99dzie-do-automatycznego-i-pomiaru-mr%C3%B3z/
W 2019 u
jednego z liderów na rynku FMCG został przeprowadzony ponad 4 miesięczny
“proof of concept”. Uruchomiony system służył do lokalizowania,
automatycznego zbierania i raportowania danych o pozycji oraz
temperaturze/wilgotności kontenera chłodniczego w czasie rzeczywistym,
pracującego w cyklu MKM (magazyn – klient – magazyn) opartego na systemie i
urządzeniach pomiarowych dostarczonych przez KoolZone Ltd.
Podczas
testu rozwiązanie KoolZone całkowicie pokonało wszystkie przytaczane powyżej
bariery, wyróżniało się łatwym montażem, pełną automatyzacją raportowania i
powiadamiania o incydentach w czasie rzeczywistym, zaskakiwało nowoczesną i
przejrzystą aplikacją, brakiem problemów z komunikacją, przesyłem oraz
eksportem danych, precyzyjnym lokalizowaniem kontenera na terenie magazynu i
poza nim, doskonałą żywotnością, odpornością na wodę, lód, niską temperaturę
oraz środki myjące.
Rozwiązanie
KoolZone doskonale pasuje do dostępnych w Europie kontenerów między innymi
producentów: Gebhardt, Olivo czy TKT, przy czym montaż czujnika trwa dosłownie
minutę, a system nie ma w zasadzie ograniczeń pojemnościowych w zakresie ilości
podłączonych jednocześnie urządzeń oraz użytkowników.
W
przypadku jeśli zainteresował Cię temat proszę o kontakt mailowy
andrzej@koolzone.com lub telefonicznie +48600444416
Rozwiązanie KoolZone zostało również docenione i wyróżnione przez Klientów Delikatesów Centrum i przez Grupa Eurocash w kategorii „Stawiam na praktyczne rozwiązania” w konkursie Herosi Innowacyjności 2019.
O firmie
Andrew Frost Solutions – główny dystrybutor firmy Aranet i systemów pomiarowych temperatury w technologii IoT, voice&chat-botów. Specjalizuje się również w realizacji audytów oraz projektów optymalizacyjnych procesów dla Retailu. Korzystamy z wiedzy zdobytej między innymi w takich firmach jak: Jeronimo Martins (Biedronka), PoloMarket, Eurocash, Żabka, ABB Dolmel, a zagranicą w X5Retail Group. Specjalizujemy się w audytach oraz projektach optymalizacyjnych procesów operacyjnych, zakupowych, ekspansyjnych oraz logistycznych..
„Dokładamy wszelkich starań, aby zapewnić naszym klientom doskonałą obsługę, obniżać koszty oraz zwiększać efektywność i bezpieczeństwo prowadzonego biznesu. Nadal rozwijamy produkty, które zapewniają wysokiej jakości, niedrogie rozwiązania w łatwy do wdrożenia, wydajny i intuicyjny sposób. Oferujemy również łatwą integrację z innymi systemami monitorowania. Działamy z Polski z 3 biur zlokalizowanych w okolicy Trójmiasta, Wrocławia oraz Krakowa, co pozwala nam na szybkie dotarcie do Klientów na terenie Polski i Europy” – mówi Andrzej Mróz, założyciel i lider firmy specjalizującej się w dystrybuowaniu przemysłowych systemów pomiarowych temperatury.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.